D.Shyne: Food

Idées de petit déjeuner aux fruits exotiques

Bonjour tout le monde, j'espère que vous allez bien, je vous retrouve ce matin pour un article culinaire. Je constate que ce ne sont pas les articles les plus lus mais je prends plaisir à les préparer, donc n'hésitez pas à me donner vos avis en commentaire. C'est important pour moi de savoir si cela vous est utile.

7.5.17
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3 idées de gourmandises "sans sucre"

Food

Coucou tout le monde, j'espère que vous allez bien, et que vous profitez de votre week-end prolongé ! À l'heure où je vous parle je suis en pleine préparation du repas de ce soir. Retrouvez-moi sur instagram, je partagerais tout cela dans ma story !

Exceptionnellement, je vous retrouve aujourd'hui pour vous donner des idées de recettes sucrées pour demain et lundi.

Qui dit Pâques, dit chocolat et autres excès ! Je ne pense pas être la seule à aimer me faire plaisir sans culpabiliser ! Du coup, j'ai réalisé trois recettes issues du livre "Mes petits desserts magiques antidiabète" d'Anne Dufour et Carole Garnier.

Retrouvez les étapes des différentes recettes sur ma vidéo.

15.4.17
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Les accras de morue

Food

Sé Dam' bonjou ! ~~Messieurs Dames bonjour en créole~~ ! J'espère que vous vous portez bien en ce dimanche. Cet après-midi on va s'attaquer à un monument de la cuisine antillaise : les accras de morue.

19.3.17
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Tarte aux fraises

Food

Coucou les copains, je vous retrouve aujourd'hui pour une nouvelle recette. Cette fois-ci, on va utiliser un fruit de saison : la fraise.

17.7.16
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Le gâteau au yaourt

Food

Hello les gens, je vous retrouve pour une nouvelle recette ce matin : le basique gâteau au yaourt. C'est le premier gâteau que j'ai réalisé quand j'étais enfant et c'est l'un de mes gâteaux préférés après les cheesecakes bien évidemment !

Au fil des années, j'ai modifié la recette de ma mère pour obtenir ce résultat. Trêve de blabla, on passe à la recette.

RÉALISATION

15 mins de préparation

50 mins de cuisson

Thermostat : 180°C

Pour 12 personnes

2 yaourts

1/2 pot d'huile

4 pots de sucre

6 pots de farine

1 sachet de levure chimique

6 œufs

Des épices (cannelle et muscade

en poudre),

1 cuillère à soupe d'essence de vanille

2 cuillères à soupe de rhum vieux

1 citron râpé

1 pincée de sel

Séparez les blancs et les jaunes d'oeufs.
Battez les blancs en neige avec la pincée de sel.
Mélangez bien l'huile, les yaourts, le sucre et les jaunes d'oeufs avec l'essence de vanille et le rhum vieux.
Ajoutez les blancs à la préparation.
Ajoutez la farine, les épices et la levure tamisée et mélangez bien le tout.
Enfournez dans un moule beurré et laissez cuire durant 50 mins.

Bonne dégustation !

C'est le genre de dessert que j'aime au goûter, avec un fromage blanc ou du lait chaud. C'est une recette à la portée de tous, surtout des enfants.

J'espère que la recette vous a plu, dites-moi dans les commentaires si vous l'avez essayé et ce que vous en avez pensé. Bises et à très vite pour un nouvel article! xoxo

19.6.16
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Gelatoo

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Hello, hello tout le monde! Je vous retrouve aujourd'hui pour un article gourmandise, l'une des choses que j'aime le plus ! #TeamAgoulouGrandFal

Plus d'un an est passé après que je vous ai posté l'article sur Factory& Co et j'ai déjà fait pas mal de découvertes mais celle qui a le plus attiré mon attention, c'est celle que j'ai faite lors de mon séjour à Rome.